Spark Night! 白色情人節特別場
Mon, Mar 16
|Mayan Kitchen
結合白酒與葡萄汁品鑑講座、白巧克力體驗與馬雅料理晚宴,讓 AI 配桌遇見真實火花。3/16 晚上,別再滑 App,來現場遇見對的人。絕對不尷尬,而且還是超級酷的活動!


Time & Location
Mar 16, 2026, 6:30 PM – 9:00 PM
Mayan Kitchen, 139 S Murphy Ave, Sunnyvale, CA 94086, USA
About the event
感謝大家的熱烈支持,本場 Spark Night 活動已經 全部售完。
如果您錯過了這一場,也不用擔心 —— 我們已經開放 下一場 Spark Night 的早鳥報名。現在預先報名可享 Early Bird 優惠價格。
👉 下一場活動報名:
https://www.sparknify.com/event-details/20260819-saison
名額依然有限,建議提前保留席位。我們期待在下一場 Spark Night 與您相見。 ✨
有一種悲傷,叫做「今天是情人節,而你還在刷 LeetCode」。💔 在矽谷,我們見過無數優秀的創業者、投資人與專業人士,也真切感受到一個共同困擾,在這個效率至上的科技城市,要遇見真正適合的人,竟然比募資還難。
為慶祝「白色情人節」的浪漫氛圍,3/16 的 SV9 Spark Night! 我們將以「白色」為主題,打造一場結合品味、知識與真實交流的單身之夜。這不是盲目滑動的數位配對,而是一場有溫度、有深度的實體相遇。絕對不尷尬,而且還是超級酷的活動!

🍇🍷 葡萄汁與白酒品鑑講座
特邀專業酒莊 Appellations Cellar 莊主 Ivonne Zhu 親臨分享。作為矽谷少數、亦是當地唯一的亞裔女性釀酒師,在長期由白人男性主導的葡萄酒產業中,她以細膩感官與跨文化視角,打造出屢獲肯定、強調風土與平衡感的小批次精品酒款。
Ivonne 將帶你深入認識不同類型的白酒 — 什麼樣的白酒才算真正出色?如何與食物搭配?清爽、花香與礦物感之間的層次差異從何而來?現場結合故事分享、試飲與專業講解,讓你在輕鬆優雅的交流氛圍中,提升味蕾與品味。
同時,我們也特別為不飲酒的朋友準備葡萄汁品嚐,並透過實際品味與講解,帶大家認識不同種類的葡萄——哪些適合釀酒?哪些更適合直接食用?它們在風味、糖度與結構上有什麼不同?透過這場兼具知識與體驗的環節,讓每一位參與者都能在探索葡萄與葡萄酒的世界中有所收穫。
此外,Ivonne 也為當晚準備了特別的抽獎活動。幸運的來賓將有機會各獲得 一瓶 Chardonnay、Sauvignon Blanc 或 Gewürztraminer。更令人期待的是,其中 一位超級幸運得主還將獲得 Ivonne 的完整葡萄酒課程學習班免費名額!內容涵蓋葡萄酒基礎知識與品酒技巧。說不定當晚帶走美酒與課程的,就是你! 🍷
🌽 馬雅料理體驗
本次晚宴選在 Sunnyvale 的 Mayan Kitchen。餐廳創辦人暨 餐飲總監暨創辦人 Katie Voong 將親自以中文分享她二十多年餐飲創業歷程,從創立 Ktea Cafe、拓展至餐飲外燴與 Mayan Kitchen,到成為多家矽谷高科技企業的企業客座主廚。身為一位廚師、創業者與社區倡議者,Katie 長期推廣透明食材與創新蔬食選擇,並將「 回饋社區」融入品牌核心,持續支持在地公益與食物銀行。當晚,她將帶大家認識真正的馬雅料理文化與風味精神,從食材選擇到香料層次,讓你在認識彼此的同時,也走進一段跨文化的飲食故事。

入場票包含一份異國馬雅風味晚餐,以及一杯特調雞尾酒或飲品(擇一),在充滿溫度與故事的餐桌上,展開一場味蕾與心靈的交流之夜。
🍫 白巧克力故事與試吃
我們特別邀請到 精品手工巧克力工藝師(artisan chocolatier)Lena Walther,現場分享白巧克力背後的故事與風味世界。Lena 將帶大家認識白巧克力的歷史與製作過程——白巧克力究竟是如何誕生?與黑巧克力、牛奶巧克力有什麼不同?為什麼有人深深著迷,也有人對它充滿疑問?
除了知識分享,Lena 也會談到她創立 aL chocoLat Boutique 的個人旅程。對她而言,巧克力不只是甜點,而是一種結合藝術、風味與創意的表達方式。她將分享自己如何一步步將熱情轉化為品牌,打造出以精緻工藝與創意為核心的精品巧克力。 現場也將提供白巧克力試吃體驗,讓大家在聽故事的同時,親自感受不同白巧克力的質地與風味層次,讓味蕾也參與這場甜美的探索。
✨ AI 配桌×現場真實交流
活動開始的迎賓交流時間,你將有機會私下選擇希望同桌共進晚餐的人。我們將透過 AI 系統進行配桌安排。活動前我們將寄出一份問卷,協助 AI 更精準優化配桌。
不保證一定能與理想對象同桌
但你將有機會提高成功機率,包括運用優先心動選擇機制
每桌 4 人,2 男 2 女
深度交流,而非走馬看花

在這個 AI 滿天飛的年代,我們反而更珍惜「真人面對面」的火花。
🎯 我們為誰而辦?
矽谷優質男女
工程師,創業者,投資人,專業職場人士
年齡21歲到49歲
懂中文或文化背景相似的人士
無論你是在尋找人生伴侶,還是未來事業上的靈魂隊友,這一晚,都可能是新的起點。 在這個講求效率的年代,別再把時間耗在滑不到盡頭的 App。 3/16,來 SV9 Spark Night! 把單身地獄,變成你的主場。 🤍🔥
時間: 3/16/2026 (星期一) 18:30
地點: Mayan Kitchen, 139 S Murphy Ave, Sunnyvale, CA 94086, USA
主題: White 白色情人節特別場
🎯 優先心動選擇機制: 迎賓交流期間可私下選擇希望同桌的對象。標準票可選 1 位,升級票可選 3 位,尊享票可選 5 位優先來賓增加成功配對機率。但最終座位由 AI 同時參考問卷優化配對安排。恕不保證與所選對象同桌;每桌 4 人(2 男 2 女)。所有票券售出後概不退款,活動當日不得升級或降級,座位以 AI 最終分配為準。您的購買選項與對象選擇皆為個人隱私,不會對外或其他來賓揭露。
票價將依照名額與銷售情況動態調整,可能隨時提升;建議儘早購票以鎖定當前價格。
如果您有興趣參加我們未來舉辦的單身聯誼活動,請立即在 Spark Interests 登記您的資料,我們將提前通知您有關活動的最新消息及詳情。
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